Finocchio Snack

 
Finocchio-Snack
 
PRODOTTO: Finocchio Snack

NOME BOTANICO: Foeniculum Vulgare

CARATTERISTICHE COMMERCIALI DEL FRUTTO: I finocchi devono essere: Interi, di aspetto fresco, esenti da danni del gelo, privi di foglie e parassiti, non prefioriti, privi di odori e sapori estranei, privi di germogli visibili all’esterno.

CLASSIFICAZIONE: II° Categoria (alta qualità).

Grumoli di forma ottima­mente rotonda, colore “bianco candido”, turgèscenza ec­cellente, croccante, con aroma tipico gradevole e calibro contenuto.

CALIBRO: Varietà di dimensioni contenute, il peso medio del “Finocchio Snack” è di circa 250 grammi/grumolo.

CONFEZIONAMENTO E PRESENTAZIONE: Cartone con film termosaldabile da 4pz