PRODOTTO: Finocchio Selezione Std
NOME BOTANICO: Foeniculum Vulgare
CARATTERISTICHE COMMERCIALI DEL FRUTTO: I finocchi devono essere: Interi, di aspetto fresco, esenti da danni del gelo, privi di foglie e parassiti, non prefioriti, privi di odori e sapori estranei, privi di germogli visibili all’esterno.
CLASSIFICAZIONE: I° Categoria (di buona qualità).
Guaine esterne serrate, tenere e bianche, forma regolare, consistenti, esenti da alterazioni e danni provocati dal gelo.
No OGM- Filiera Controllata
CALIBRO: 80/100
CONFEZIONAMENTO E PRESENTAZIONE: 10 pz in Plateau ( dim. 30×50 h.12 cm) di Polipropilene, con sistema etichettatura IML ( In Mould Labelling ), riciclabile al 100% .
Risciacquare il prodotto prima del consumo .
CONSERVAZIONE : Preferibilmente frigo Temp. 5° – 8° C