PRODOTTO: Finocchio Snack
NOME BOTANICO: Foeniculum Vulgare
CARATTERISTICHE COMMERCIALI DEL FRUTTO: I finocchi devono essere: Interi, di aspetto fresco, esenti da danni del gelo, privi di foglie e parassiti, non prefioriti, privi di odori e sapori estranei, privi di germogli visibili all’esterno.
CLASSIFICAZIONE: II° Categoria (alta qualità).
Grumoli di forma ottimamente rotonda, colore “bianco candido”, turgèscenza eccellente, croccante, con aroma tipico gradevole e calibro contenuto.
No OGM – Filiera Controllata.
CALIBRO: Varietà di dimensioni contenute, il peso medio del “Finocchio Snack” è di circa 250 grammi/grumolo.
CONFEZIONAMENTO E PRESENTAZIONE: Vassoio in PP riciclabile al 100% con film termosaldabile da 2pz
Risciacquare il prodotto prima del consumo .
CONSERVAZIONE : Preferibilmente frigo Temp. 5° – 8° C